No hay alternativa, el mundo debe volcarse hacia las iniciativas sustentables que permitan si no revertir, al menos detener el da&ntilde;o ambiental que bien conocemos. Estas cinco ideas se mantienen vigentes gracias a quienes las impulsan todos los d&iacute;as, porque en este tema la tenacidad es b&aacute;sica.

<h3 style="text-align: center;">Francisca Y.A.N.G.&nbsp;</h3>
Bajo el concepto de suprarreciclaje, Francisca Gajardo comenz&oacute; a impulsar su marca <a href="https://www.instagram.com/y.a.n.g._/?hl=es">You Are The Next Generation</a>, o Y.A.N.G., en 2016, inspirada por sus visitas a las ferias de ropa de segunda mano cuando era ni&ntilde;a y la problem&aacute;tica textil de los vertederos de su Iquique natal. Estudi&oacute; dise&ntilde;o de vestuario y luego estuvo varios a&ntilde;os especializ&aacute;ndose en el extranjero. En Kingston University fue la &uacute;nica latina presente en el m&aacute;ster de su generaci&oacute;n y estuvo a cargo de un activismo que une educaci&oacute;n y upcycling. Gajardo es indicada por varios dise&ntilde;adores locales como el referente m&aacute;s respetado de la corriente en la actualidad. &ldquo;Me tomo esta aseveraci&oacute;n con mucha humildad y agradecimiento&rdquo;, asegura. Luego de regresar a Chile, en su calidad de educadora internacional &ndash;que contempla roles en Londres y hasta una beca "Young Leaders of the Americas Initiative", entregada por US State Department&ndash;, la dise&ntilde;adora dice que no ha sido f&aacute;cil convertirse en una embajadora del tema en el extranjero. &ldquo;Logr&eacute; dejar mi huella y trabajar con grandes empresas, pero de alguna manera tuve que estar a prueba todo el rato; quiz&aacute;s por el mismo tema de que somos latinos y no nos reconocen tanto afuera, a veces sent&iacute; que no me tomaban en serio&rdquo;, nos cuenta. Pese a las dificultades, Gajardo ha logrado incorporar y expandir sus conocimientos, incluyendo t&eacute;cnicas que permitan ayudar a personas que han sufrido ataques cardiovasculares desde su &aacute;rea textil, reintegraci&oacute;n de personas de la tercera edad y muchos otros. Estos proyectos la llevaron a plantear la moda como una herramienta de alto impacto en la sociedad y a darse cuenta de que &ldquo;uno como profesional no tiene l&iacute;mites&rdquo;.
Acaba de llegar de Londres, donde exhibi&oacute; su trabajo en plena <a href="https://www.lofficielchile.com/fashion-week/la-semana-de-la-moda-de-londres-celebra-40-anos-de-innovacion-rebelion-y-creativi">London Fashion Week</a>, convocada por el d&uacute;o de artistas chilenos Sarita Rodr&iacute;guez (Paula Contreras y Erick Labra), para quienes confeccion&oacute; un traje inspirado en la alta costura con prendas sacadas de los mismos vertederos que Gajardo vio en el Norte. &ldquo;Ojal&aacute; este arte viaje a trav&eacute;s del mundo y se pueda generar conciencia con este tipo de creaciones; lo que una vez no quisiste hoy se transforma en una pieza que da paso a nuevas conversaciones sobre la industria&rdquo;, afirma la dise&ntilde;adora. En estos d&iacute;as Francisca trabaja con tecnolog&iacute;a para desarrollar un prototipo que transforme prendas sin generar residuos, implementando IA para su sistematizaci&oacute;n y pensando siempre en ir m&aacute;s all&aacute; con su bandera de lucha.

Fotografía por Pilar Castro, cortesía de Francisca Y.A.N.G.

<h3 style="text-align: center;">SYMBI&Oacute;TICA</h3>
<a href="https://www.instagram.com/symbiotica.cl/?hl=es">Symbi&oacute;tica</a>, la empresa pionera en la regeneraci&oacute;n ecol&oacute;gica mediante &lsquo;islas&rsquo; nativas, paisajes de retenci&oacute;n de agua y el m&eacute;todo Miyawaki, est&aacute; transformando la manera en que se entiende y se practica la restauraci&oacute;n ambiental, a trav&eacute;s de ciclos integrales y proyectos que integran a las comunidades.
Sus fundadores, Gabriel Orrego Astorga, Diego D&iacute;az Jarpa y Nicol&aacute;s Corral Toro, crearon este proyecto en 2020 para llevar la naturaleza y lo nativo a la urbe, e invitar a las personas a conectar con su entorno siendo part&iacute;cipes del proceso. &ldquo;Lo que nos uni&oacute; &ndash;y nos une hasta el d&iacute;a de hoy&ndash; fue creer a ciegas en esto desde el primer minuto. Ver los resultados despu&eacute;s de dos a&ntilde;os ha convencido tanto a lo privado como a lo p&uacute;blico de que es una excelente alternativa al darle otra mirada a la restauraci&oacute;n. De hecho, actualmente Conaf pide que las restauraciones por medida de compensaci&oacute;n sean por nucleaci&oacute;n, que implica reemplazar las hileras (de &aacute;rboles) por peque&ntilde;os n&uacute;cleos en el cerro&rdquo;, afirma Diego.
Su primera iniciativa fue una plantaci&oacute;n comunitaria en la localidad de Mar&iacute;a Pinto, donde participaron m&aacute;s de 200 personas del sector. &ldquo;En la visi&oacute;n de Symbi&oacute;tica siempre estuvo involucrada la comunidad. Para nosotros es la parte fundamental, y en ese sentido apuntamos a realizar un trabajo socioecol&oacute;gico. Somos nosotros los seres humanos quienes habitamos la tierra y la destruimos, por eso est&aacute; la urgencia de entregar educaci&oacute;n ambiental e incentivar a generar m&aacute;s metabolismos circulares en la sociedad&rdquo;, agrega Nicol&aacute;s.
Hoy, con cuatro a&ntilde;os de trayectoria &ndash;y un sin n&uacute;mero de proyectos en hospitales, parques y distintas comunas de Chile&ndash;, han roto paradigmas creando ecosistemas vivos que, adem&aacute;s de recuperar la vegetaci&oacute;n del lugar, potencian la biodiversidad y las &aacute;reas verdes para la flora, fauna y funga. No le tienen miedo a la competencia porque est&aacute;n preocupados de ser una fuente abierta de conocimiento para otros. &ldquo;Queremos ser un superejemplo y una autoridad para las personas, en el sentido que vengan donde nosotros para que los asesoremos en restauraciones a escala de paisaje, a escala regional, y a masterplan de ciudades con sus &aacute;reas verdes. Poder hacer pedazos de bosques en parques de gran parte de Chile, que sean un refugio para la biodiversidad. Y lo mismo para nuestros proyectos de paisajes de retenci&oacute;n de agua. No estamos plantando, estamos generando sitios de regeneraci&oacute;n para que se logre espont&aacute;neamente. Darle la posibilidad a la naturaleza de recuperarse y que logre una resiliencia ecosist&eacute;mica&rdquo;, finaliza Gabriel.

<h3 style="text-align: center;">TALLER SARTORIAL</h3>
Un d&iacute;a el abogado F&eacute;lix Ruiz pidi&oacute; que le lustraran los zapatos en el centro de Santiago y la experiencia no le gust&oacute;. Se puso a buscar en internet materiales y t&eacute;cnicas perfectas para un lustrado que estuviera a la altura de lo que esperaba y encontr&oacute; much&iacute;simo. Entr&oacute; en un mundo lleno de productos que nunca hab&iacute;a visto y donde estaban los secretos que buscaba.
Lo primero que hizo fue comprar los esenciales de la marca francesa Saphir. &ldquo;Es una empresa familiar que lleva m&aacute;s de 50 a&ntilde;os fabricando betunes para zapatos con materias primas naturales de primera calidad para cuidar el cuero&rdquo;, cuenta.
Cuando los us&oacute; en sus zapatos, se dio cuenta de que no hab&iacute;a nada como esto en Chile y decidi&oacute; importarlos. Se asoci&oacute; con los hermanos Tom&aacute;s y Manuel Rogers y empezaron a notar que cuando los clientes recib&iacute;an sus betunes y escobillas, tambi&eacute;n ped&iacute;an con entusiasmo el servicio de lustrado. &ldquo;No era la idea inicial, nosotros pens&aacute;bamos que cada uno iba a usarlos en su casa, pero empezamos a hacer este trabajo, las personas se pasaban el dato y cada vez ten&iacute;amos m&aacute;s pedidos&rdquo;, recuerda F&eacute;lix.
Tom&oacute; tanta fuerza que decidieron abrir <a href="https://www.instagram.com/tallersartorial/?hl=es">Taller Sartorial</a>, el local donde no solamente venden productos de calidad mundial para cuidar cueros, sino que devuelven el valor a zapatos, botas, cinturones, carteras y otros objetos que han perdido el brillo, el color o la textura originales. Es un trabajo arduo y minucioso que la mayor&iacute;a de las veces comienza por quitarle al cuero capas de productos poco apropiados. Pero debajo aparece, por fin, el noble material. Cuando el cuero es de buena calidad, pueden mejorarlo much&iacute;simo, aunque el calzado sea antiguo. &ldquo;Aqu&iacute; han llegado personas con zapatos que fueron de sus padres y que quieren recuperarlos porque tiene un valor emocional para ellos&rdquo;, cuenta F&eacute;lix. Puede haber sido el par de zapatos que un antepasado us&oacute; el d&iacute;a de su matrimonio o su titulaci&oacute;n, y el tenerlos de vuelta no tiene precio, pero fue el resultado de hasta 16 horas de trabajo especializado. En el camino tambi&eacute;n rescataron la idea de organizar campeonatos de lustrado de zapatos, en los que cada vez tienen m&aacute;s participantes.
&ldquo;Haciendo esto se hace muy evidente lo importante que es comprar art&iacute;culos de buena calidad, valorar los materiales, cuidarlos. Si lo que nos traen est&aacute; hecho en un material bien obtenido, bien trabajado, el resultado de la renovaci&oacute;n ser&aacute; infinitamente mejor&rdquo;. Evitar lo desechable. Apostar por lo que dura, pr&aacute;cticamente, para toda la vida. Esa es la apuesta de Taller Sartorial.

<h3 style="text-align: center;">JAVIERA AMENGUAL DE FRANCA MAGAZINE</h3>
Es f&aacute;cil perder la perspectiva, pero diez a&ntilde;os atr&aacute;s promover la sustentabilidad y desaceleraci&oacute;n en la industria de la moda resultaba inimaginable. Para Javiera Amengual, psic&oacute;loga de profesi&oacute;n, pero comunicadora en la pr&aacute;ctica, el despertar fue s&uacute;bito e impredecible. &ldquo;El desastre de Rana Plaza en Bangladesh (2013) fue como el primer choque de decir, &lsquo;&iquest;qu&eacute;?, &iquest;d&oacute;nde hace la gente mi ropa?&rsquo;. Si bien yo ten&iacute;a una sensibilidad por la moda y todo el fen&oacute;meno cultural en torno a ella, nunca me hab&iacute;a preguntado por los procesos, por qui&eacute;n hac&iacute;a qu&eacute;, c&oacute;mo se hac&iacute;a, qu&eacute; onda los materiales...&rdquo;, recuerda. &ldquo;Empezaron a aparecer muchas preguntas, pero segu&iacute;a consumiendo como siempre. Topshop llevaba un par de a&ntilde;os en Chile; a m&iacute; me pagaban el sueldo y me iba a directo a comprar ropa, super-fast fashion&rdquo;. Mientras m&aacute;s investigaba del tema, mayor era su compromiso. Finalmente, se decidi&oacute;: si realmente deseaba adoptar esta bandera de lucha, tendr&iacute;a que cambiar sus propios h&aacute;bitos de consumo.
En 2016, entonces, nace <a href="https://www.instagram.com/francamagazine/?hl=es">Franca.</a>, concebido como un e-commerce donde solo participaban marcas y dise&ntilde;adores con propuestas de sustentabilidad. Lo que comenz&oacute; con 20 nombres pronto abarc&oacute; m&aacute;s de 50 proyectos, y tres a&ntilde;os m&aacute;s tarde Amengual dio un paso m&aacute;s all&aacute;, transform&aacute;ndose en una <a href="https://francamagazine.com/">plataforma de contenido</a>. &ldquo;Nos dimos cuenta de que ah&iacute; est&aacute; el valor de lo que estamos aportando, poner sobre la mesa temas como la compra consciente y el consumo responsable&rdquo;. Combinando &eacute;tica y est&eacute;tica, Franca. se ha convertido en un espacio de comunidad, aprendizaje y difusi&oacute;n del estilo de vida slow, con un foco especializado en moda latinoamericana a partir de voces de todos los sectores de la industria. El proyecto, dice Amengual, pareciera tener vida propia.
Hoy existe tambi&eacute;n <a href="https://francamagazine.com/servicios/">Franca. Estudio</a>, donde, junto a un equipo liderado por ella y Sof&iacute;a Calvo &ndash;creadora de <a href="https://www.instagram.com/quinta_trends/?hl=es">Quinta Trends</a>&ndash;, trabajan como agencia para marcas que a&uacute;n no saben c&oacute;mo hablar de sostenibilidad con su audiencia. Ya sea como medio, podcast o consultora, Franca. es un espacio para que cualquiera se sienta bienvenido, y en eso radica su inagotable expansi&oacute;n. &ldquo;Es un lugar donde pueden convivir desde la m&aacute;s activista de las activistas, hasta los que est&aacute;n reci&eacute;n meti&eacute;ndose en el tema y creen que una buena alternativa es comprar la l&iacute;nea conscious de una marca de fast fashion, y ese es su aporte&rdquo;, se&ntilde;ala su fundadora. &ldquo;Aqu&iacute; podemos convivir todos, porque en realidad queremos apelar a todo el mundo&rdquo;.

<h3 style="text-align: center;">MANDARIN ORIENTAL SANTIAGO Y SU HUERTO SUSTENTABLE</h3>
Si vol&aacute;ramos un dron sobre Santiago buscando techos &lsquo;verdes&rsquo; encontrar&iacute;amos pocos. Huertos en altura, menos. No es que la ciudad carezca de este tipo de espacios, pero en ning&uacute;n caso se ha vuelto una costumbre ni una tendencia. Pero el a&ntilde;o pasado el <a href="https://www.instagram.com/mo_santiago/">Hotel Mandarin Oriental Santiago</a> se propuso <a href="https://www.lofficielchile.com/noche-y-gourmet/azotea-viva-el-primer-huerto-sustentable-en-altura">hacer un cambio</a>&nbsp;en este sentido, destinando un &aacute;rea en altura de 290 metros cuadrados para cultivar verduras y hortalizas org&aacute;nicas, alimentando el funcionamiento del lugar con energ&iacute;a solar. Parece sencillo, pero fue un esfuerzo a gran escala, con el objetivo de neutralizar y medir su huella de carbono.
&ldquo;En Mandarin Oriental Santiago la sustentabilidad es un pilar estrat&eacute;gico muy relevante; por ello hemos implementado m&uacute;ltiples proyectos de eficiencia energ&eacute;tica, suministro de energ&iacute;a renovable, la reducci&oacute;n de la generaci&oacute;n de residuos, monitoreo de la huella de carbono en l&iacute;nea desde el a&ntilde;o 2018 a trav&eacute;s del programa <a href="https://fortheplanet.cl/">ForThePlanet.cl</a> y la inauguraci&oacute;n del primer huerto sustentable en altura, realizado hace un a&ntilde;o.
Con estas acciones no solo buscamos crear una experiencia libre de emisiones de carbono, sino que tambi&eacute;n invitar a la industria hotelera a sumarse a este desaf&iacute;o tan importante para el planeta&rdquo;, asegura Claudio Leyton, Hotel Manager de Mandarin Oriental, Santiago.
El huerto en altura, donde crece una variedad amplia de verduras, flores para atraer polinizadores, hierbas culinarias y donde tambi&eacute;n hay un &aacute;rea de apicultura para la producci&oacute;n de miel, est&aacute; equipado con un sistema fotovoltaico de 21,6 kWp que genera 19,2 MWh anuales. Esta instalaci&oacute;n tiene dos objetivos: iluminaci&oacute;n en el hotel y alimentaci&oacute;n de un invernadero, aprovechando la energ&iacute;a solar. El proyecto fue liderado por Enel X, y no solo surte de ingredientes frescos al men&uacute; del hotel, sino que permite eliminar la necesidad de transportar los productos mediante proveedores que utilizan veh&iacute;culos de combustibles f&oacute;siles. En total, este proyecto contribuye a evitar la emisi&oacute;n de 7,5 toneladas de CO2 al a&ntilde;o.
Hoy, considerando esta y otras iniciativas realizadas en MO Santiago de la mano de Enel, los hu&eacute;spedes pueden calcular cu&aacute;l fue la huella de carbono generada durante su estad&iacute;a y, de esa forma, tomar conciencia sobre el impacto real de sus acciones en el medio ambiente.

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